カイ・マーケット

コレクションズ・オブ・ワイキキ シェラトン・ワイキキ

ハワイの畑で収穫されたばっかりの、旬野菜が美味しいビュッフェです。「農家から食卓へ」をコンセプトに、プランテーション時代、アジアやポルトガルなど各国からの移民と共にハワイに渡った当時のレシピを、現代風ハワイアンスタイルにアレンジ。当時、農園での労働を終えた移民たちが集まって食事をした風景が想像できそうな分厚い鉄鍋から、コトコト煮込んだお料理を好きなだけお皿に。デザートに新鮮なフルーツもお忘れなく!

住所:

Sheraton Waikiki
2255 Kalakaua Avenue, Honolulu, Hawaii 96815
営業時間:
朝食: 6:00–10:30
ディナー: 17:30–21:00
TEL: (808) 921-4600